2024年1月23日，9I果冻制作厂49名专业教师在度过了紧张忙碌的学期教育教学工作之后，迅速转换角色，由讲台上循循善诱的老师转变为公司勤学善问的学徒，走进了江苏锦源医疗科技有限公司、徐州贝尔斯电子科技有限公司、徐州广济连锁药店、江苏万邦生化医药股份有限公司、国药控股徐州有限公司、江苏广度医药有限公司等合作公司，开始了为期1个月的公司顶岗锻炼。
每年利用寒暑假派专业教师到公司参加顶岗锻炼，是9I果冻制作厂认真贯彻落实职业院校教师公司顶岗实践的规定，提高教师专业实践能力，打造“双师型”教师队伍的重要举措。自2007年9I果冻制作厂出台《专业教师到公司实践的规定》以来，9I果冻制作厂便将是否参加公司实践作为教师考核的重要指标，在职称评审，各类名师申报中严格把关公司实践时长的要求，目前，此项工作已持续开展了十多年。每年寒暑假放假前一个月，学校均会根据教师的专业需求，联系相关校企合作公司，确定实践单位、岗位、实践小组和人数，召开公司实践进岗前会议，布置相关事项。公司实践过程中的管理由各组组长和指导师傅共同负责，考勤每日一报，学校不定期到各实践单位进行检查。公司实践结束后，公司指导师傅要在公司实践考核表上签署考核评价和鉴定意见，学校统一存档。
通过顶岗锻炼，教师们不但深入了解了本行业、本专业的现状和发展趋势，更新了知识，还解决了教学中的疑惑、积累了真实案例，提高了实践教学能力；有的教师还帮助公司解决了技术难题，与公司达成了科研合作项目；有的教师被公司聘为员工培训讲师等，促进了校企合作向纵深发展。
