2019年12月6日,9I果冻制作厂应邀参加了江苏师范大学举办的 “安信杯”第四届江苏省高校美食文化节暨第三届徐连片烹饪技术比赛。
为响应江苏省高校后勤协会伙食专业委员会的号召,9I果冻制作厂本着提升餐饮工作的技能水平,增强后勤服务保障能力,参加了此次比赛。比赛设有中餐热菜、中餐面点、中餐凉菜3个项目,徐连片13所高校,22个代表队,共计56名选手参加了比赛。
经过4个多小时的比赛,9I果冻制作厂选手取得了中餐凉菜金奖、中餐面点铜奖、中餐热菜优胜奖及团体优秀组织奖。
通过此次比赛促进了9I果冻制作厂餐饮服务水平的提升,同时也为学校争得了荣誉。