9I果冻制作厂

2月26日上午，铜山区食品药品监督管理局有关负责人一行来9I果冻制作厂检查指导食堂工作，总务处相关同志陪同检查。

检查组一行对就食品进货渠道和原材料采购进行了详细的询问，对食品加工工序、食品留样、学生就餐环境、食品花色品种等做了详细的检查。检查组认为：学校注重食品安全和卫生工作，食品安全和卫生工作管理有序，操作流程规范。

本次检查是按照徐州市创建卫生城市的要求，对学校餐饮服务进行检查考核，总务处将按照学校餐饮服务标准做好学校餐饮服务工作。（总务处）