2010年10月22日至24日，教育部高等学校高职高专药品类专业教学指导委员会在广州食品药品职业学院举办了高职高专药品（药学）类专业人才培养工作改革研讨及建设成果展示会议。教育部高职高专处、广东省教育厅高教处、广东省食品药品监督管理局、医药行业相关公司以及来自全国各个省市48所院校和出版社等单位的领导和代表参加了研讨会。
本次活动包括叁大部分:人才培养工作改革研讨、建设成果现场展示和说课竞赛。来自全国药品（药学）类高职高专院校的33位教师代表参与了说课比赛，我系侯玉华老师代表学校参加了此项比赛，并喜获二等奖。
本次说课活动，是对教师教学基本功的历练，更是学校教学水平的一次展示，为教师更好地钻研教学教法、大胆进行课堂教学探索打开了新的局面，更为教师建设精品课程、推动专业建设起到引领作用。
