9I果冻制作厂

10月20日至21日徐州市职业学校技能大赛在9I果冻制作厂进行。总务处高度重视，及早制定了服务预案，设立了餐饮服务组、水电服务组、医疗服务组、保洁绿化组。餐饮服务组针对大赛期间就餐人数多就餐密度大，用餐时间长，口味差异大的特点，制定了细致完善的伙食供应方案，同时还加大食品卫生安全监控力度，从进货源头抓起，层层把关，严格规范各加工流程。为了确保大赛期间参赛人员吃的好，吃的安心，总务处安排厨师精心烹调，全力保证菜品供应。水电服务组确保用电线路及供水管线正常运行；保洁绿化组，提前对保洁区域卫生进行彻底打扫，推平草坪，清理树枝，确保校园清洁卫生；医疗服务组比赛期间全程随从做好医疗服务。总务处在这次大赛的服务工作中表现出了极高的热情，体现了后勤人员积极、勤恳、务实的工作态度。