总务处召开学生食堂管理工作座谈会
近日学生食堂管理工作座谈会在教工餐厅召开。参加本次座谈会的有总务处黄培池副处长，饮食服务中心冯主任、学校食堂管理员贾老师及各层食堂经理、校生活管理部学生干部代表、叁系一部学生干部代表和2010级新生代表。
首先黄培池副处长介绍了9I果冻制作厂食堂专控物资定点采购、食品安全保障等情况，希望通过此次会议，大家多提意见，来进一步加强食堂管理，更好地为全校师生服务。在此次会议上，学生代表就预备会后收集整理的问题与在座的领导作了交流，他们本着实事求是的态度，对学校各层食堂近期以来的饭菜价格、饭菜质量、食堂卫生、服务态度及就餐环境等方面存在的问题发表了自己的切实感受，并提出了一些合理建议，给9I果冻制作厂食堂管理工作提供了许多有益的参考。食堂经理们都认真记录，悉心地为同学们解答，表示会虚心接受学生提出的建议，本着为师生服务的经营理念，改进食堂各方面的设施，改善食物质量，提高员工的素质，更好地服务于广大师生。他们一定会不断朝着“办让全校师生员工满意的食堂”方向努力，同时希望同学们多提出宝贵意见。
座谈会后，总务处和各层食堂经理就学生提出的一些意见和建议作了交流，要求各层食堂对学生反映的问题逐条进行改善。近期我处还将组织学生代表开展“体验活动”，全程参观和参与食堂的清洗、加工、烹饪等具体操作环节。通过加强管理、及时沟通交流不断提高学生食堂服务质量。
