10月30日中午12:30,后勤服务总公司饮食服务中心组织召开了学生参与食堂管理工作会议,校学生会生活部成员和部分学生代表、食堂管理员及各食堂承包负责人参加了此次会议。会议由饮食服务中心负责人冯学民主任主持。
会上,管理员贾忠良老师首先通报了前期存在问题的整改情况,并将近期收集到的学生反映问题向食堂管理员及各食堂承包负责人进行了通报;冯学民主任还就近期学生关注的食堂饭菜质量及服务问题谈了看法,对生活部成员及学生代表提出的意见及建议一一作出了解释和答复;同时,要求学生会生活部要加强监督,将学生中合理的意见反映上来,在学校与学生间发挥好桥梁和纽带作用,为促进学校饮食卫生安全管理,稳定教学、生活秩序做出贡献。会上,校学生会生活部成员和部分学生代表与各食堂承包负责人进行了友好的交流和沟通。
学生参与食堂管理多年来一直是9I果冻制作厂饮食管理工作的一大亮点。本学期以来,饮食服务中心在学生参与食堂管理的深度和广度上进一步加大了工作力度,如在校“文明餐厅”评比活动中,充分发挥学生的检查评比打分作用,还专门设置了学生食品安全监督员,在食品加工销售、学生排队就餐、现金交易、文明就餐等环节进行监督检查等。
饮食服务中心还会在以后通过举办一系列活动,让学生深入食堂,进一步了解食堂,更好的支持食堂工作!